Q丁香肉蔻在调料里有什么作用？

2020-06-06

描述：

丁香肉蔻在调料里的作用

: 刘加宁消化内科去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

丁香能起到温中降逆、温肾助阳的作用。肉蔻有镇静催眠、抗菌、麻醉的作用。丁香和肉蔻都是生活中比较常见的调味料，不但有食疗的作用，而且还有药用的价值。丁香是一种中药的名字，它主要功效有温肾助阳，如果患者出现呕吐饮食减少，等症状可以通过这类药物进行治疗，豆蔻作为一种调料品，它的作用不仅能够去除肉的腥味，还能给食品增加香味。