来源：药材基源：为山茶科植物油茶的种子。更多展开↓

原形态：油茶常绿灌木或小乔木，高3-4m，稀达8m。树皮淡黄褐色，平滑不裂；小枝微被短柔毛。单叶互生；叶柄长4-7mm，有毛；叶片厚革质，卵状椭圆形或卵形，长3.5-9cm，宽1.8-4.2cm，先端钝尖，基部楔形，边缘具细锯齿，上面亮绿色，无毛或中脉有硬毛，下面中脉基部有毛或无毛，侧脉不明显。花两性，1-3朵生于枝顶或叶腋，直径3-5cm，无梗；萼片通常5，近圆形，外被绢毛；花瓣5-7，白色，分离，倒卵形至披针形，长2.5-4.5cm，先端常有凹缺，外面有毛；雄蕊多数，无毛，外轮花丝仅基部连合；子房上位，密被白色丝状绒毛，花柱先端三浅裂。蒴果近球形，直径3-5cm，果皮厚，木质，室背2-3裂。种子背圆腹扁，长至2.5cm。花期10-11月，果期次年10月。更多展开↓

生长环境分布：我国长江流域及以南各地广泛栽培，为重要的木本油科植物。更多展开↓

摘录：《中华本草》更多展开↓

各家论述：《救荒本草》："楂木生闽广江右山谷间，橡栗之属也。其树易成，材亦坚韧，若修治令劲挺者，中为杠。实如橡斗，斗无刺，为异耳。斗中函子，或一或二、或三四，甚似栗，而壳甚薄。壳中仁皮色如榧，瓤肉亦如栗，味苦而多膏油。江右、闽、广人，多用此油燃灯，甚明，胜于诸油，亦可食。楂在南中，为利甚广。乃字书既无此字，而偏方、杂记亦未之见。或直书为茶，尤非也。独本草有储子云小于橡子，味苦，涩，树皮如栗。或者槠、楂声近，土俗音讹耶？其不言子为油，或昔人未食其利，如乌臼女贞子类耶？不敢傅会，姑志之以俟再考。又种楂法，秋间收子时，简取大者，掘地作一小窖，勿令及泉。用沙土和子置窖中，至次年春分，取出畦种。秋分后分栽，三年结实。"更多展开↓