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便秘和饮食有一定的关系，比如患者喜欢吃一些辛辣刺激性的食物会刺激到胃肠，导致胃肠的消化能力变差功能出现紊乱，也有可能是喜欢吃高蛋白和高脂肪的食物。这些食物不容易消化，所以有可能会引起便秘。
但如果总是吃一些容易消化的食物，喜欢吃精粮而不吃粗粮，也有可能导致便秘。大便是否通畅还和饮水量有很大的关系，如果每日摄入的水分不够，会导致大便干燥引起便秘。
如果饮食习惯不好，也会导致便秘。比如饮食不规律，总是暴饮暴食或者是食量过少；还有的上班族喜欢在外饮食，吃的蔬菜比较少，对肠胃的刺激比较大。
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