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白内障患者可以适当的摄入糖或碳水化合物，一般由自身代谢情况来决定。白内障作为年龄相关性改变，代谢情况主要取决于全身的糖代谢功能，若白内障患者全身糖代谢功能正常，则不需要严格控制糖和碳水化合物的摄入。而糖尿病患者的白内障形成速度加快是因为患者本身代谢异常，糖和碳水化合物的摄入与白内障的形成没有明显的关系。
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