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任何食物、营养物质都要汇总到肝脏进行合成和代谢。所以吃多吃少,或多或少对肝功能都会有影响,辣椒也不例外。
但是一般吃辣椒是不会影响到肝脏,因为肝脏有一个巨大的代偿功能,可以精细的调节。但是,如果吃太多辛辣食物的时候,会造成一种胃肠道的刺激,尤其是会造成胃黏膜的破损,这样会进一步的影响到肝脏、肝功能异常。比如引起恶心、呕吐,引起腹泻、腹胀等等。一旦淤血、淤滞这些情况出现的时候,就会继发出现一些肝功能不好的表现。所以没有直接关系,但是会间接的影响到。
对于任何食物都建议要荤素搭配、营养均衡,不能重口味摄入太多,这样都会对肝脏造成或多或少的负担,损伤肝功能。
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