肠梗阻要禁食是因为肠梗阻的情况下，由于肠内和肠外的原因造成肠道机械性的不通畅，肠内容物不能通过，这时候在梗阻的近端肠管已经积聚大量的肠内容物，在肠道本身已经扩张的情况下如果再继续进食，吞进的食物并不能在肠道内通过，只能加重肠管的膨胀，会造成腹痛、腹胀，严重的还会造成肠管的破裂、穿孔。在肠梗阻的情况下继续吃东西非常危险。 解除梗阻以后，饮食可以从流质逐渐到半流食，逐步恢复到正常饮食，一般需要一周到两周的时间。
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