实际上在临床上我们常常能遇到一些患者，他们在讲一吃到凉的东西以后，就会出现腹疼腹泻，有的一喝冰镇的啤酒，有的吃了辣椒，吃了火锅以后就会出现这种情况。那么正常情况下，肠道的神经粘膜屏障都是完整的，神经功能是正常的。但由于肠易激综合征的有些患者，肠道菌群发生了紊乱，菌群失调，尤其是酪酸菌缺乏，导致肠道粘膜屏障出现了问题，肠道粘膜的敏感性增加。这样一遇到这种吃冷的东西，辣的东西，冰镇的东西，这些情况就会出现腹疼、腹泻。
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