喝骆驼奶是有很多好处的,驼乳中的蛋白属于优质蛋白,其中的营养成分、营养价值都是比较高的。其蛋白消化吸收率为98%,钙的吸收率可高达70%,还含有较多的维生素A和B族维生素,因此,驼乳中的营养成分和组成比例都是其他食物所不能比的。另外,驼乳中还含有大量的保护蛋白,如溶菌酶、免疫球蛋白等,因为其饱和脂肪酸低,所以还具有医疗价值,是健康的产品。骆驼奶可以减少糖尿病患者对胰岛素的需求,对哮喘患者也有益,因为它不含过敏原,也证明骆驼奶对消化性溃疡等胃部病患有益。
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