会严重。因为胃溃疡本身就是指胃基层出现一些损伤,而且胃黏膜也会出现充血、水肿,导致胃酸的分泌增多,刺激胃黏膜出现烧心、反酸、胃脘部的疼痛等一些症状,甚至会出现一些便血、呕血的并发症。
如果这时候再吃辛辣的食物,比方像葱、姜、蒜、韭菜、辣椒这一类的东西,会加重对胃黏膜的刺激,导致胃黏膜分泌胃酸增多,胃酸增多以后会加重胃溃疡的产生,会加重这些症状。所以对一些胃溃疡的病人,除了正规的胃镜的检查、幽门螺杆菌的检查,经过药物治疗以后,建议病人注意因为胃溃疡的复发跟季节、饮食、情绪都有关系,其中饮食原则就是饮食要清淡的,禁食生冷、油腻、辛辣之品,所以辛辣的食物,不管是在溃疡的急性期或者溃疡复发的时候,都会起到加重的作用。
所以建议胃溃疡的病人,不管是在胃溃疡时期,还是在已经治愈以后,尽量的少进食辛辣的食品。