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慢性胃炎多半由胃酸分泌过多或幽门螺杆菌感染有关。牛奶当中含有钙质成分，可以刺激胃酸的分泌，对一些酸相关性的胃炎，不太建议饮用牛奶。当然这种影响相对来说非常小。对非甾体类药物引起来的胃炎，适当的饮用温牛奶，也可能对胃黏膜有一定的保护作用，总体来说饮用牛奶对胃炎的影响不大。
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