暴痢就是临床上的急性细菌性痢疾,通常是进食了不干净的食物,或者是污染的水源引起的痢疾杆菌进入肠道之后,引起的一系列严重的临床表现。通常是在外进餐,进食了一些被污染的食物,比如说外出旅游或者是进食了一些污染的水源,未经严格消毒的水,还有一些有的时候急性细菌性痢疾在托幼机构发生,这也是一些机构在食物、水源上的消毒没有做到非常的严格,引起了食物的污染、水源的污染。尤其是夏季,水痢疾杆菌的繁殖非常快,在夏季进食冷饮或者是未经加热的食物的机会比较多,也是急性细菌性痢疾发病的高峰期,所以为了避免感染急性细菌性痢疾,防止暴痢的发生,最重要的是要注意饮食的卫生、水源的管理、注意饮食的卫生,不管是个人卫生还是集体单位的一些饮食水源的卫生管理,这样可以减少暴痢的发生。
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