中药泡一晚上第二天早上熬可以吗

2021.12.09 09:03

中药泡一晚上，第二天早上熬一般不可以。具体分析如下：

在煎煮中药之前，需要先将中药用水浸泡一段时间，使其软化，以便于煎煮。而浸泡的时间和温度，需要根据不同的中药材来具体把握。一些易于软化的药材，如花草类，可以少泡一会儿，而一些较难软化的药材，如根茎类，就需要多泡一段时间。但如果将中药浸泡过夜，可能会影响药物的作用，比如中药在长时间浸泡的情况下，药效可能会逐渐流失，另外浸泡过夜的中药容易滋生细菌，导致药液变质变味，从而影响药效的发挥，并且长时间浸泡还可能导致中药材中的有效成分溶解过度，造成浪费和不必要的副作用。

一般建议金银花、野菊花等花草类的中药，可以提前浸泡30分钟，对于防己、葛根等根茎类的中药，可以提前浸泡60分钟，更有利于煎煮，也有利于药物发挥药效。

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