刘雯敏 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 皮肤性病科 去问诊

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得了银屑病可以吃面包吗

2024.11.15 11:23

得了银屑病可以吃面包。

面包是一种常见的食物,主要由面粉、酵母、水、盐、糖和油脂等基本成分制成。对于银屑病患者而言,这些成分通常不会对病情产生不良影响。面粉是面包的主要原料,能为身体提供碳水化合物,这是人体能量的重要来源。酵母在发酵过程中产生二氧化碳和酒精,使面包膨胀松软,酵母本身富含多种B族维生素,如维生素B1、B2等,这些维生素对维持身体正常的生理功能有益。盐和糖在适量的情况下,有助于调节面包的风味。油脂则增加了面包的滋润度和口感,同时也能提供一定的能量。银屑病患者在饮食方面虽然有一些需要注意的地方,比如避免食用辛辣刺激、海鲜等可能加重病情的食物,但面包并不在禁忌之列。而且,面包的种类多样,有全麦面包等富含膳食纤维的类型,食用后有助于促进肠道蠕动,对整体健康包括皮肤健康的维持可能有一定的积极意义。

银屑病患者的身体处于一种慢性炎症状态,需要从食物中获取足够的营养来支持身体的免疫功能和皮肤的修复。面包可以作为日常饮食中的一部分,与其他食物如蔬菜、水果、蛋白质类食物如瘦肉、豆类等搭配食用,以保证营养的均衡摄入。同时,患者在选择面包时也应注意尽量选择新鲜、无添加过多人工色素和防腐剂的产品,以确保饮食的健康性。