郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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感冒吃大葱对感冒有用吗

2024.11.12 10:43

感冒吃大葱对感冒有一定的作用。

大葱含有丰富的营养物质,如挥发油、辣素等。从中医的角度来看,大葱性温,具有发表通阳、解毒调味的作用。在感冒初期,尤其是风寒感冒时,人体受到寒邪侵袭,体表阳气被郁闭,出现怕冷、流清涕、打喷嚏等症状。此时吃大葱有助于发散风寒,使体表的寒邪通过汗液排出体外,从而缓解感冒症状。例如,传统的食疗方葱豉汤,就是用大葱和豆豉一起煮水饮用,对风寒感冒有一定的治疗效果。

现代医学研究也发现,大葱中的辣素等成分具有一定的抗菌、抗炎作用,可以抵御引起感冒的部分病菌,减轻炎症反应。而且大葱能够刺激人体的汗腺分泌,促进新陈代谢,增强人体的抵抗力。不过,大葱虽然对感冒有一定的帮助,但不能替代药物治疗。如果感冒症状严重,如高热、剧烈咳嗽、呼吸困难等,还是需要及时就医,按照医生的建议进行药物治疗。同时,在食用大葱时也要注意适量,过量食用可能会对胃肠道等造成刺激。