喝苏打水并不能降尿酸,其目的在于碱化尿液,防止尿酸盐在肾脏中形成结晶。痛风患者的尿液往往偏酸性,当尿液pH值降至4.75时,尿中大部分尿酸会形成尿酸盐,沉积在肾实质中,形成结石损害肾脏功能,因此需要碱化尿液,维持尿pH值在6.5左右,避免尿酸结晶。所以喝苏打水与服用碳酸氢钠的目的是一样的。
但是市场上销售的苏打水往往会添加一些糖类或者甜味剂、香精等不建议饮用。建议高尿酸患者可以喝白开水,每天饮水量控制在2000ml左右。对于血尿酸升高明显,有合并症的患者建议在医生指导下服用药物降尿酸治疗,单纯依靠饮用苏打水降尿酸是不可取的。
在痛风急性期或者服用促尿酸排泄药物时可酌情加用碳酸氢钠。
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