宋海涛 主任医师 北京医院 三级甲等 耳鼻喉科 去问诊

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咽炎能吃鱼虾吗

2022.06.11 07:32

咽炎可以吃鱼虾,建议清蒸为主。

鱼虾作为海产品,具有丰富的营养价值,富含丰富的蛋白质和钙、铁、磷、钾等微量元素,并且脂肪含量较少,能够促进人体正常发育和青少年骨骼、牙齿生长,老年人能预防骨质疏松。特别是海鱼中含有DHA、DPA、EPA等多种促进大脑发育的活性物质。

咽炎患者由于炎症刺激咽部黏膜,使其充血、水肿,所以饮食应以清淡为主,尽量避免辛辣刺激性食物如火锅、烧烤、油炸食品等。单纯的鱼虾并不会对咽部黏膜造成刺激,加重咽炎症状,但需注意鱼虾的做法。不能以烧烤、油炸的方式煎煮,避免用辣椒、生姜、大蒜等配料调味,以免对咽喉产生刺激。一般对鱼虾过敏或者痛风的患者应禁食鱼虾。

咽炎患者平时可用温盐水口嗽清洗口腔,床头用加湿器以免咽喉干燥。