张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

急性肠炎吃什么食物

2024.12.22 15:52

急性肠炎可吃清淡易消化的食物,如米粥、面条、蒸蛋、苹果泥、山药粥。具体分析如下:

1.米粥:米粥是急性肠炎患者的理想食物。米粥容易消化吸收,不会给肠道造成太大负担。富含碳水化合物,可以为患者提供能量。米粥还具有一定的滋养脾胃的作用,有助于肠道功能的恢复。

2.面条:面条也是比较适合急性肠炎患者的食物。面条通常比较软烂,易于消化。可以补充身体所需的能量,而且可以根据患者的口味搭配清淡的蔬菜汤,增加营养的同时也不会刺激肠道。

3.蒸蛋:蒸蛋富含优质蛋白质。这种烹饪方式使得鸡蛋容易被人体吸收,对于急性肠炎患者来说,既能补充身体流失的蛋白质,又不会加重肠道的消化负担。

4.苹果泥:苹果泥含有丰富的果胶。果胶具有收敛止泻的作用,对急性肠炎引起的腹泻有一定的缓解效果。同时苹果泥富含维生素等营养成分,有助于身体的恢复。

5.山药粥:山药具有健脾益胃的功效。做成山药粥后,容易消化,能够滋养肠道,增强肠道的功能,对于急性肠炎患者的肠道修复有一定的帮助。

在急性肠炎期间,要避免食用辛辣、油腻、生冷、刺激性食物,如辣椒、油炸食品、冰淇淋等。这些食物会刺激肠道,加重肠道的炎症反应,不利于病情的恢复。同时,也要注意饮食卫生,防止病从口入,加重病情。