杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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多吃粽子会导致心血管病吗

2024.09.10 18:14

多吃粽子不一定会直接导致心血管病,但可能会对心血管健康产生一定影响。

粽子主要原料是糯米,其粘性较大,不易消化。如果过量食用粽子,容易导致胃肠负担过重,引起消化不良、胃胀、胃痛等不适症状。而长期的胃肠不适可能会间接影响身体的整体代谢,对心血管系统产生一定压力。很多粽子中含有较高的糖分、盐分和脂肪,尤其是一些甜粽和肉粽。过多的糖分和脂肪摄入可能会引起血脂、血糖升高,这对于本身就有心血管疾病风险因素的人来说,可能会增加心血管病发生的几率。高盐的摄入则可能导致血压升高,进一步威胁心血管健康。

从更广泛的角度来看,饮食与心血管健康密切相关。保持均衡的饮食对于维护心血管功能至关重要。除了要注意控制粽子的摄入量外,日常饮食中还应多摄入蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维和各种营养物质的食物,减少高糖、高盐、高脂肪食物的摄入。同时,要养成良好的饮食习惯,规律进餐,避免暴饮暴食。并且要结合适量的运动,保持健康的体重,戒烟限酒等,这些综合措施对于降低心血管病风险具有重要意义。虽然多吃粽子本身不是导致心血管病的直接原因,但不合理的饮食方式可能会给心血管健康带来潜在风险,应该重视并保持健康的生活方式。