杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

微信扫码问诊

经常高热量食物会动脉粥样硬化吗

2024.09.10 18:14

经常食用高热量食物会增加动脉粥样硬化的风险。

当经常摄入高热量食物时,身体可能会面临一系列问题。高热量食物往往含有大量的脂肪、糖分和胆固醇等。过多的脂肪在体内堆积,尤其是饱和脂肪和反式脂肪,会导致血脂升高,血液变得黏稠,容易在血管壁上沉积,逐渐形成粥样斑块。高糖分会引起血糖波动,促使胰岛素分泌增加,长期可引发胰岛素抵抗,这也与动脉粥样硬化的发生发展密切相关。同时,高热量食物还可能导致肥胖,而肥胖本身就是动脉粥样硬化的一个重要危险因素。肥胖者往往存在代谢紊乱,如脂代谢异常、血压升高、炎症反应增强等,这些都进一步促进了动脉粥样硬化的进程。

长期的高热量饮食还可能对身体造成其他不良影响,如引发糖尿病、高血压等慢性疾病,这些疾病又会与动脉粥样硬化相互作用,加重病情。而且,动脉粥样硬化是一个慢性进行性的过程,早期可能没有明显症状,但随着斑块的不断增大和不稳定,可能会导致血管狭窄、血栓形成,进而引发心绞痛、心肌梗死、脑卒中等严重的心脑血管疾病,对健康造成巨大威胁。为了预防动脉粥样硬化及相关疾病,应该保持健康的饮食习惯,控制高热量食物的摄入,多吃蔬菜、水果、全谷物等富含营养且热量较低的食物,同时结合适量的运动,维持健康的体重和良好的代谢状态。