郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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感冒了能吃洋葱吗

2024.11.12 10:44

感冒了可以吃洋葱。

洋葱含有丰富的营养成分,对感冒患者有诸多益处。从营养角度来看,洋葱富含维生素C、维生素B族、钾、锌等多种维生素和矿物质。维生素C具有抗氧化作用,能够增强免疫力,帮助身体抵抗感冒病毒,促进身体的恢复。在感冒期间,人体的免疫系统处于较为脆弱的状态,洋葱中的营养物质可以为身体补充能量,有助于维持身体正常的生理功能。

而且洋葱还具有一定的药用价值。含有一种名为硫化丙烯的油脂性挥发物,这种物质具有辛辣味,能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。当感冒时,呼吸道容易受到细菌或病毒的侵袭,洋葱的杀菌特性可以在一定程度上减轻呼吸道感染的症状,例如减轻咽喉疼痛、减少咳嗽等。洋葱还能促进消化液分泌,增加食欲,感冒时很多人会出现食欲不佳的情况,洋葱可以改善这种状况,让患者摄入足够的营养来对抗疾病。不过,洋葱的食用方式也很重要,生吃可能过于辛辣刺激,对于胃肠不适的感冒患者来说,烹饪后食用可能更为合适,比如做成洋葱汤等,既保留了洋葱的营养成分,又能减轻其辛辣口感。