张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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减肥期吃松花蛋会胖吗

2021.12.06 10:43

在减肥的时候,进食松花蛋是不会导致发胖的。

这是由于鸡蛋或者是鸭蛋本身含有的蛋白质比较高,碳水化合物和脂肪的含量较低。松花蛋就是鸭蛋或鸡蛋经过加工之后的食品,两者中所含的营养物质并没有增加或减少,因此不会发胖。

除此之外,松花蛋的味道要比没有加工之前的味道好,与蔬菜同食是最合理的搭配,而且蔬菜中含有非常丰富的膳食纤维,可将人体内的毒素排出。因此,松花蛋有助于人体减肥。应注意松花蛋含铅较多,不可过量食用,以免对人体造成不必要的伤害。