黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

空腹喝咖啡损伤胃黏膜吗

2024.12.02 14:19

空腹喝咖啡会损伤胃黏膜。

咖啡中含有咖啡因、单宁酸等成分。当空腹饮用咖啡时,咖啡会直接刺激胃黏膜。咖啡因可促使胃酸分泌增加,过多的胃酸会对胃黏膜产生侵蚀作用,容易引发胃部不适,如胃痛、烧心、反酸等症状。对于本身胃黏膜就比较脆弱的人群,比如患有胃炎、胃溃疡的患者,空腹喝咖啡对胃黏膜的损伤更为明显,可能会加重病情,延缓疾病的恢复进程。

并非所有人空腹喝咖啡都会出现严重的胃黏膜损伤症状,个体对咖啡的耐受性有所差异。但为了保护胃部健康,尽量避免空腹喝咖啡。如果实在想喝,可以先吃一些食物,如面包、饼干等,这样能够在胃黏膜表面形成一层保护屏障,减少咖啡对胃黏膜的直接刺激。同时,也要控制咖啡的饮用量,过量饮用咖啡即使不是空腹状态也可能会对胃部造成不良影响。不要喝太浓的咖啡,浓咖啡中咖啡因等刺激性物质的含量更高,对胃黏膜的潜在危害更大。