周小凤 副主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 儿科 去问诊

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深度水解奶粉是什么意思

2023.09.24 14:54

深度水解奶粉是一种特殊的婴儿配方奶粉,是指将奶粉中的蛋白质分子通过酶的作用进行进一步水解,使奶粉易于消化吸收。具体分析如下:

在深度水解奶粉的制作过程中,常使用特殊的酶来将蛋白质分子水解成更小的肽链或氨基酸。这样的水解过程使蛋白质分子的结构更易于被婴儿的消化系统吸收和利用,从而减少对过敏原的敏感性。

如果婴儿对常规奶粉中的蛋白质过敏,出现过敏性皮肤病、呕吐、腹泻等症状,可在医生指导下使用深度水解奶粉。婴儿的消化系统可能尚未完全发育成熟,导致对常规奶粉中的蛋白质难以消化。深度水解奶粉可以提供更容易消化的蛋白质,减轻消化负担。

深度水解奶粉并不适用于所有婴儿,在给婴儿食用深度水解奶粉之前,应咨询儿科医生或营养师。如果食用深度水解奶粉期间出现不适症状,应立即咨询医生。