黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

得了肠胃炎吃鱼会不会有其他反应

2024.11.19 09:21

得了肠胃炎吃鱼是否有其他反应不能一概而论。如果处理得当,食用一些清淡做法的鱼通常不会有不良影响,甚至有助于补充营养,但如果食用方式不当则可能加重症状。

鱼是一种富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质的食物。对于肠胃炎患者来说,清蒸等清淡做法的鱼比较容易消化吸收。在肠胃炎症状较轻时适量食用,可以补充身体因疾病流失的营养,有助于身体恢复。如果鱼的做法过于油腻,如油炸鱼,或者加入大量辛辣调料,如辣椒、花椒等,就会刺激肠胃,加重肠胃负担,导致肠胃炎症状加剧,如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状可能会变得更严重。

肠胃炎患者吃鱼时需要注意一些事项。首先,要选择新鲜的鱼,避免食用变质的鱼以免加重肠胃不适。其次,烹饪方式尽量选择清蒸、水煮等清淡的方式,避免油煎、油炸等油腻做法。再者,食用量要适中,不能因为鱼肉营养丰富就过量食用,过量食用也会增加肠胃消化的压力。如果在吃鱼后出现了肠胃不适加重的情况,应停止食用,并及时就医。