黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

急性肠胃炎能喝粥吗

2024.12.06 08:16

急性肠胃炎可以喝粥。

粥是一种易于消化的食物,对于急性肠胃炎患者来说比较合适。在患病期间,肠胃黏膜处于充血、水肿等炎症状态,消化功能减弱。而粥通常是由大米等熬制而成,质地柔软,不需要肠胃进行复杂的消化过程就能被吸收。可以为患者提供一定的能量,有助于维持身体的基本代谢需求。同时,粥还具有一定的滋养肠胃的作用,能够减轻肠胃的负担,让肠胃在患病期间得到适当的休息。

不过,在喝粥时也有一些需要注意的地方。首先,粥不要太烫,过热的食物可能会进一步刺激已经受损的肠胃黏膜。其次,不要在粥里添加过多刺激性的调料,像辣椒、花椒等辛辣调料是绝对要避免的,以免加重肠胃的炎症反应。如果患者呕吐、腹泻症状比较严重,在喝粥时要注意少量多次饮用,避免一次进食过多导致肠胃不适加重。另外,如果患者对某些食材过敏,在选择粥的食材时也要格外小心,例如对燕麦过敏的患者就不能喝燕麦粥。