刘雯敏 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 皮肤性病科 去问诊

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吃菠萝会过敏吗

2024.07.26 12:24

吃菠萝有可能会过敏。

菠萝中含有一些特殊的成分,比如菠萝蛋白酶等,这是导致过敏的潜在因素。每个人的体质不同,对于过敏原的反应也各异。有些人在食用菠萝后,可能会出现过敏症状。过敏反应可能表现为嘴唇、舌头、口腔黏膜等部位的瘙痒、红肿、疼痛,也可能出现皮肤红疹、瘙痒,严重的情况下还可能伴有腹痛、腹泻、恶心、呕吐、呼吸困难等全身症状。当菠萝蛋白酶进入人体后,会被视为外来物质,从而引发免疫系统的异常反应,导致过敏症状的出现。菠萝中还可能含有其他一些可能引发过敏的物质。如果是易过敏体质的人,食用菠萝过敏的风险相对会更高。为了减少过敏的发生,在食用菠萝前,可以将其他切成小块,用盐水浸泡一段时间,这样在一定程度上能降低菠萝蛋白酶的活性。如果食用菠萝后出现了明显的过敏症状,应立即停止食用,并尽快就医,医生一般会根据具体症状进行相应的治疗,比如使用抗组胺药来缓解瘙痒等不适。虽然不是所有人吃菠萝都会过敏,但确实存在过敏的可能性,需要引起重视。