郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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别人打喷嚏的饭菜会被传染疾病吗

2024.11.12 10:43

别人打喷嚏到饭菜上是有可能被传染疾病的。

当一个人打喷嚏时,会喷出大量的飞沫。这些飞沫中可能含有各种病原体,如细菌、病毒等。如果这些飞沫落在饭菜上,而健康人接着食用了被污染的饭菜,就有感染疾病的风险。例如,流感病毒可以通过这种方式传播。感染流感的人打喷嚏时,病毒随着飞沫到达饭菜表面,他人食用后,病毒就可能进入体内引发流感症状。像一些通过消化道传播的疾病,如幽门螺杆菌感染引发的疾病,如果患者打喷嚏时将含有幽门螺杆菌的飞沫喷到饭菜上,健康人食用后也可能感染幽门螺杆菌,进而引发胃部疾病,如胃炎、胃溃疡等。

一些传染性较强的疾病,如肺结核,肺结核患者的痰液中含有结核分枝杆菌,打喷嚏时痰液飞沫也可能喷出。如果污染了饭菜,健康人食用后结核分枝杆菌进入体内,就可能在肺部定植引发肺结核。而且,即使是健康人打喷嚏,鼻腔内也可能存在一些正常菌群,这些菌群在一定条件下也可能成为条件致病菌,污染饭菜后被他人摄入,可能会打破他人身体内的菌群平衡,导致疾病的发生。所以,为了健康着想,应避免食用被打喷嚏污染的饭菜。