杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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通血管的食物

2024.09.10 18:15

通血管的食物有很多,比如洋葱、黑木耳、西红柿、玉米等。

洋葱含有前列腺素A,能扩张血管、降低血液黏度,减少血管的压力。同时,洋葱还能增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗动脉硬化的功能。黑木耳富含胶质,能够吸附血管内的杂质并排出体外,有助于保持血管的通畅。西红柿含有丰富的维生素芦丁,可以提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性。玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上,有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。

还有一些其他食物也对通血管有帮助。比如山楂,能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化。海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白,抑制动脉粥样硬化。茄子含有较多的维生素P,能增强毛细血管的弹性,因此对防治高血压、动脉粥样硬化有一定作用。这些食物通过不同的方式发挥着通血管的作用,在日常饮食中合理搭配这些食物,对于维护血管健康具有重要意义。应该养成良好的饮食习惯,多摄入这些有益血管健康的食物,同时保持适量运动和健康的生活方式,这样才能更好地保护血管,预防心血管疾病的发生。