黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃山楂会拉肚子吗

2024.12.06 08:16

吃山楂有可能会拉肚子。

山楂含有丰富的有机酸,如山楂酸、苹果酸等,这些酸性物质可以促进胃肠蠕动,帮助消化。在正常食用量下,对于大多数人来说,这种促进作用是有益的,可以改善消化不良等问题。如果食用过多山楂,胃肠蠕动过度加快,就可能导致拉肚子的情况出现。尤其是胃肠功能本身比较虚弱的人群,比如老人、小孩或者本身就患有胃肠道疾病如胃炎、肠炎的人,更容易受到山楂的影响而出现腹泻症状。另外,空腹大量食用山楂也可能刺激胃肠道,引发不适,导致拉肚子。

在食用山楂时需要注意一些事项。山楂制品如山楂糕、山楂片等通常添加了较多的糖分,过量食用不仅可能引起肠胃不适,还可能摄入过多糖分对健康不利。如果是将山楂入药,应该遵循医嘱,不能自行大量服用。而且,山楂不宜与海鲜等高蛋白食物大量同食,因为山楂中的鞣酸可能与蛋白质结合,形成不易消化的物质,增加肠胃负担,也有可能间接导致肠胃功能紊乱而出现拉肚子等情况。