张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科

枸杞干嚼一天吃多少颗

2020.09.12 08:59

枸杞,学名枸杞子。枸杞这个东西大家一定不陌生,在日常生活中是比较常见的,它的药用价值,食用价值和医用价值都极高。很多地方都有他的身影,我们日常生活中吃的枸杞,多数都是宁夏枸杞的果实,又称“枸杞子”,是中药四宝之一。枸杞无时无刻存在于我们的生活中,粥里面有,汤里面有,甚至面条里面也有,在泡面里面也会有枸杞。日常生活中看到的枸杞都是被制成干的枸杞,那么如果干嚼枸杞干一天可以吃多少颗?

枸杞干嚼的话,每天要适量,不超过十颗都可以,多的话浪费,对身体也不好,过犹不及就是这个道理,刚刚好才是一个对身体比较的量。

从枸杞的食用方法上来说,干嚼发挥出的保健效果要比其他方式做出来的枸杞营养要好。枸杞的营养价值非常的高,经常吃枸杞,可以增强人体的免疫力,还有抗癌的作用,经常被人们当做调养生息的食物。同时枸杞还是一味中药,药用价值也是很高的,对于脂肪肝、糖尿病、肥胖症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗效果是很强的。另外常吃枸杞,还可以起到美白的作用。

枸杞用来做汤或者泡水喝时,稀释在水里面的营养物质很少,它的药效不能完全的发挥出来。而且,受水温以及泡水的时间影响,它的药效也会大大的缩减,所以平时吃枸杞可以试着干嚼几颗。