杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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心脏猝死和饮食有关吗

2024.09.10 18:14

心脏猝死和饮食有一定的关系。

不良的饮食习惯可能会增加心脏猝死的风险。长期高油高脂饮食,会导致血脂升高,引起动脉粥样硬化,使血管狭窄、弹性降低,影响心脏的血液供应;高盐饮食可导致血压升高,加重心脏负担;过度饮酒可能会直接损害心肌细胞,还可能引发心律失常等问题。暴饮暴食也会对心脏造成不良影响,尤其是大量进食后,血液会较多地流向胃肠道帮助消化,导致心脏相对缺血,对于本身心脏功能较弱的人来说,可能诱发心脏疾病甚至导致猝死。

从更广泛的角度来看,饮食不仅是单一因素在影响心脏健康。不均衡的饮食结构可能导致营养失衡,缺乏某些对心脏有益的营养素,如维生素、矿物质等。同时,不健康的饮食往往与其他不良生活方式相伴,比如缺乏运动、吸烟等,这些因素相互作用,会进一步加大心脏猝死的发生几率。而且,饮食对体重的影响也不可忽视,肥胖本身就是心脏疾病的一个重要危险因素。所以,为了降低心脏猝死的风险,应该养成良好的饮食习惯,保持饮食的均衡和多样化,控制油、盐、糖的摄入,适量摄入富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质的食物,避免过度饮酒和暴饮暴食,同时结合健康的生活方式,如适度运动、戒烟等,全方位地维护心脏健康。只有这样,才能最大程度地减少心脏猝死的潜在威胁,让心脏能够持续健康地跳动。