黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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过咸的食物会导致十二指肠溃疡吗

2024.11.19 09:21

过咸的食物可能会增加十二指肠溃疡的发病风险。

过咸的食物通常含有大量的盐分。高盐摄入会使胃酸分泌增加,胃酸过多是十二指肠溃疡发生的重要因素之一。胃酸分泌增多后,会对十二指肠黏膜产生过度的刺激,破坏黏膜的防御屏障。十二指肠黏膜长期处于高胃酸的侵蚀环境下,就容易发生损伤,进而引发溃疡。而且,高盐食物还可能影响胃和十二指肠黏膜的血液循环,使得黏膜的营养供应不足,修复能力下降,这也为溃疡的形成创造了条件。

在日常生活中,为了预防十二指肠溃疡,应尽量避免过多食用过咸的食物,如咸菜、咸鱼等腌制食品。饮食要以清淡为主,多吃新鲜的蔬菜、水果,保证营养均衡。同时,要养成良好的饮食习惯,定时定量进餐,避免暴饮暴食,减少对胃肠道的不良刺激。戒烟限酒、避免过度劳累和精神紧张等也有助于维持胃肠道的健康状态,降低十二指肠溃疡的发病几率。