骨折后可以吃坚果吗

2024.07.04 13:55

骨折后可以吃坚果。

骨折后患者适当食用坚果有一定益处。坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分。蛋白质有助于修复受损组织，促进伤口愈合和骨折的恢复；不饱和脂肪酸对心血管健康有益；维生素E具有抗氧化作用，能减少自由基对身体的损害，利于组织修复；矿物质如钙对于骨骼的重建和恢复起着重要作用。

然而，骨折后吃坚果也需注意一些事项。虽然坚果营养丰富，但多数坚果的脂肪含量较高，过量食用可能会导致体重增加，对于需要长期卧床的骨折患者来说，可能会增加发生压疮等并发症的风险。同时，部分坚果较硬，咀嚼过程可能会引起疼痛或不适，特别是口腔、颌面部骨折的患者。此外，一些人可能对某些坚果过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等过敏反应，这类人群应避免食用相应的坚果。

骨折后可以吃坚果，但要适量，并且要根据自身的具体情况进行选择和食用。同时，骨折患者还应保证均衡饮食，摄入足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等，多吃蔬菜、水果、奶类、豆制品等，以满足身体恢复的营养需求。

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