刘玉 副主任医师 萍乡市第二人民医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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胆固醇高可以吃肉松吗

2021.07.23 08:52

肉松好吃味道美,绝大多数肉松香气扑鼻让人闻之垂涎,这也使得很多对肉类食品颇为喜爱的人群也爱屋及乌地钟情于肉松。但肉松并不是人人都适合吃的,那么对于胆固醇较高的人群来说,可不可以吃肉松呢?

胆固醇高可以吃肉松吗

1、胆固醇高可以吃肉松吗?

肉松一般都是由精瘦肉制作而成,其中虽不含油脂较多的肥肉,但热量也高度浓缩,因此建议胆固醇较高的人尽量少吃肉松,最好能够不吃。

2、哪些人不适合吃肉松?

1)三高人群不适合吃肉松,肉松也属于油脂类食物,其本身的热量高,对三高人群非常不友好。

2)胃肠疾病患者不宜吃肉松,肉松当中的蛋白质是非常不好消化的,在消化过程当中需要消耗大量的消化酶,因此胃肠有疾病的人应尽量少吃肉松。

3、胆固醇高的人群可以吃哪些食物?

1)海带:作为一种海产品,海带当中富含牛磺酸等矿物质,可以有效地帮助人们降低胆汁当中的胆固醇,对于血压、血脂的控制是非常有好处的。

2)胡萝卜:胡萝卜当中富含大量维生素,可以与胆汁酸产生充分的化学反应,促进排便,避免毒素在身体内堆积。

3)马齿苋:马齿苋是一种比较常见的野菜,营养价值非常高,维生素成分充分,且含有大量的粗纤维,可以很好地改善胆固醇偏高的症状。

对于胆固醇高的人群来说吃肉松是不太适合的,但可以多吃一些水果蔬菜,充分吸收维生素、微量元素营养,为了降低胆固醇也要增加运动量,健康饮食、适度运动是调节胆固醇数值的帮手。