芡实和山药可以长期食用吗

2023.11.02 22:33

芡实和山药通常不可以长期食用。

在中医看来，芡实与山药均对人体有保健功效，山药可以健脾，而芡实有促进消化的作用，适量吃可以帮助调理身体，比如可以辅助调理消化不良、改善脾胃虚弱等病症。但芡实属于一味收涩药，性质偏温，长期食用容易导致机体出现上火的症状，造成口舌生疮、咽喉疼痛，而芡实和山药当中同样含有大量的淀粉，如果长期过量摄入，容易增加胃肠道的消化负担，进一步可能会产生消化不良的症状，造成腹胀、腹痛，由此可见不能够长期吃芡实和山药的。

另外，如果对芡实和山药其中一种存在过敏的情况都需要禁用，以免引起机体产生严重的过敏反应，轻者可导致皮肤瘙痒、起红疹，严重者可能会造成呼吸困难，甚至发生休克。无论吃任何食物都需要适量，不可长期过量摄入，以免危害人体健康，饮食需要注意均衡。

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