陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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系统性红斑狼疮能吃香椿芽吗

2023.06.06 18:03

系统性红斑狼疮患者可以吃香椿芽。

用量建议:100~150g/天。

香椿芽富含多种维生素和矿物质,例如维生素B1、维生素B2、钾、钙、镁等,能够补充身体所需营养。香椿芽还含有丰富的维生素C和类黄酮等抗氧化物质,能够抑制炎症反应。

过量食用香椿芽可能会对肾脏和胃肠道造成不利影响,应避免过量摄入。并且香椿芽含有草酸,可能会对人体产生刺激性和毒性作用。在食用香椿芽之前,最好用沸水烫一下或煮熟。香椿芽是一种利尿食物,如果肾脏功能存在问题,过度的利尿作用可能会对肾脏造成负担,所以肾功能低下患者应避免食用。香椿芽含有辛辣成分,极易刺激消化系统,对于慢性胃炎、胃溃疡等患者,食用香椿芽可能会加重症状,也应避免食用。

系统性红斑狼疮患者在日常生活中要做好防晒,出门时可以选择打太阳伞。注意个人卫生,避免因在潮湿的环境中生活而引起感染,多开窗以保持生活环境通风透气。饮食上要多吃富含优质蛋白的牛奶和鸡蛋,保持积极乐观的心态。