刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科

营养不良的三大表现

2024.12.05 17:58

营养不良的三大表现为体重减轻、免疫力下降、发育迟缓。具体分析如下:

1.体重减轻:

营养不良时,身体无法获取足够的热量和营养物质来维持正常的生理功能和体重。身体会开始消耗自身储存的能量,如脂肪和肌肉,从而导致体重逐渐下降。这可能表现为身体消瘦、皮下脂肪减少,尤其是在脸部、手臂、腹部等部位更为明显。长期的体重减轻还可能影响身体的代谢率,进一步加重营养不良的状况。

2.免疫力下降:

营养物质对免疫系统的正常运作至关重要。缺乏蛋白质、维生素如维生素C、维生素D等、矿物质如锌、铁等会削弱免疫系统的功能。蛋白质是抗体的重要组成部分,缺乏时抗体产生不足。维生素C有助于增强白细胞的活性,缺乏时白细胞功能受影响。锌对免疫细胞的发育和功能有重要作用,缺铁会影响免疫细胞的代谢。免疫力下降后,身体容易受到各种病原体的侵袭,频繁生病,如感冒、肺炎等。

3.发育迟缓:

对于儿童和青少年来说,营养不良会严重影响身体的正常发育。缺乏蛋白质、钙、磷等营养物质会阻碍骨骼的生长和发育,导致身高增长缓慢、骨骼发育不良。同时,缺乏其他营养物质也会影响身体各个器官和系统的发育,如大脑发育、生殖系统发育等。这可能表现为儿童在同龄人中身高较矮、智力发育落后、性成熟延迟等情况。

在日常生活中,要保持均衡的饮食,摄入各类营养物质,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。食物种类应多样化,多吃新鲜的蔬菜、水果、全谷类食物、瘦肉、鱼类、奶制品等,避免挑食和偏食。如果发现有营养不良的迹象,应及时就医,查明原因并进行相应的营养补充和治疗。