李峰 副主任医师 山东大学齐鲁医院 三级甲等 普外科 去问诊

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腹腔镜手术后吃鱼可以吗

2024.11.06 08:10

腹腔镜手术后可以吃鱼。

鱼是一种富含优质蛋白质的食物。在腹腔镜手术后,身体需要足够的营养来促进伤口愈合和恢复体力,而鱼肉中的蛋白质属于优质蛋白,其氨基酸组成适合人体的需求,易于被人体吸收利用。这有助于补充手术过程中身体消耗的能量和营养物质,对伤口愈合过程中的组织修复有积极的意义。同时,鱼肉相对比较清淡,不会给术后的肠胃造成太大的消化负担。与一些油腻、辛辣或难以消化的食物相比,鱼更适合腹腔镜手术后的患者食用。

鱼还含有多种对人体有益的营养成分,如不饱和脂肪酸,特别是欧米伽-3脂肪酸。这种脂肪酸对心血管系统有保护作用,可以降低术后发生心血管并发症的风险。而且,鱼中的维生素和矿物质等微量元素也有助于维持身体的正常生理功能。不过,在烹饪鱼的时候要注意方式,尽量采用清蒸等清淡的做法,避免油炸、油煎等方式,因为这些油腻的烹饪方式可能会影响术后患者的消化功能,不利于身体的恢复。同时,如果患者本身对鱼过敏,那自然是不能食用的。