蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒怎么死掉

2024.12.20 20:46

诺如病毒可通过多种方式使其失去活性,如高温、化学消毒剂、紫外线照射、干燥环境、人体自身免疫反应。具体分析如下:

1.高温作用:诺如病毒对高温较为敏感,一般来说,60℃以上的高温持续一段时间就能使诺如病毒失去活性。例如在烹饪食物时,将食物充分加热到合适温度,诺如病毒就难以存活。因为高温会破坏诺如病毒的蛋白质结构,使其无法正常进行侵染等生命活动。

2.化学消毒剂:常见的含氯消毒剂、酒精等化学物质能有效杀灭诺如病毒。含氯消毒剂通过氧化作用破坏病毒的核酸等结构,酒精则可以使病毒的蛋白质变性。按照合适的比例使用这些消毒剂对被诺如病毒污染的环境进行消毒,可减少病毒的传播。

3.紫外线照射:紫外线具有杀菌消毒的能力,对诺如病毒也不例外。一定强度和时长的紫外线照射能够破坏诺如病毒的遗传物质,从而使其失去繁殖和致病能力。在医院、实验室等场所,紫外线灯常被用于对空气和物体表面进行消毒。

4.干燥环境:诺如病毒在干燥的环境中难以长时间存活。干燥会使病毒的包膜或衣壳结构受到影响,导致病毒内部的核酸等物质容易受到外界因素破坏。在相对湿度较低的环境中,诺如病毒存活时间会大大缩短。

5.人体自身免疫反应:当诺如病毒侵入人体后,人体的免疫系统会启动防御机制。免疫细胞可以识别诺如病毒的抗原,然后产生特异性的抗体来中和病毒,或者通过免疫细胞直接吞噬病毒,最终将病毒清除。

在预防诺如病毒感染方面,平时要注意保持良好的个人卫生习惯,如勤洗手,尤其是在饭前便后;避免食用未煮熟的食物,特别是贝类等易携带诺如病毒的食物;在诺如病毒流行期间,尽量避免前往人员密集的场所,如果周围有诺如病毒感染患者,要注意对环境进行及时消毒。