张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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喝啤酒能引起酒精肝吗

2024.08.24 22:06

喝啤酒有可能引起酒精肝。

长期、大量饮用啤酒是可能导致酒精肝发生的重要危险因素之一。虽然啤酒的酒精度数相对较低,但如果长期过量饮用,肝脏同样需要不断地对酒精进行代谢和解毒。酒精进入人体后主要在肝脏中进行分解代谢,其代谢产物会对肝细胞产生直接的毒性作用,造成肝细胞的损伤和炎症反应。随着时间的推移,这种持续的损伤会逐渐累积,导致肝细胞发生脂肪变性、炎症、坏死和纤维化,进而发展为酒精肝。而且,即使啤酒的度数不高,大量饮用后也会使体内酒精含量增加,加重肝脏的负担。除了酒精的直接作用外,喝啤酒时往往还可能伴随着不健康的饮食习惯,比如进食过多高热量、高脂肪食物,这也会增加肝脏脂肪堆积的风险,进一步促进酒精肝的形成。

每个人对于酒精的耐受性和代谢能力存在差异,有些人可能更容易因为喝啤酒而患上酒精肝。同时,其他因素如个体的遗传背景、营养状况、是否合并其他肝脏疾病等也会影响酒精肝的发生和发展。为了保护肝脏健康,应避免长期、大量饮用啤酒或其他酒类。对于已经有肝脏疾病或其他基础疾病的人群,更应该严格限制饮酒甚至戒酒。保持健康的生活方式,如均衡饮食、适量运动、规律作息等,对于预防酒精肝以及其他肝脏疾病都具有重要意义。如果因为长期喝啤酒或其他原因怀疑自己有酒精肝,应及时就医,进行相关检查和诊断,以便早期发现和治疗。虽然啤酒相对较为常见和普遍,但也不能忽视其对肝脏可能造成的潜在危害,要始终将肝脏健康放在重要位置。