黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

拉肚子大便呈蛋花状怎么回事

2024.12.03 11:23

拉肚子大便呈蛋花状可能是由病毒感染、细菌感染、饮食不当、腹部着凉、乳糖不耐受引起的。具体分析如下:

1.病毒感染:轮状病毒等感染肠道后,会破坏肠道黏膜细胞,影响肠道正常的消化和吸收功能。病毒在肠道内大量繁殖,导致肠道内环境紊乱,使得大便性状改变为蛋花状,同时常伴有腹泻、呕吐、发热等症状。这种情况下,一般需要对症治疗,补充水分和电解质,防止脱水。可以口服补液盐,饮食上以清淡、易消化的食物为主,如米粥等,避免食用油腻、刺激性食物。随着身体免疫力发挥作用,一般1-2周可自愈。

2.细菌感染:大肠杆菌、沙门氏菌等细菌感染肠道时,细菌会释放毒素,刺激肠道黏膜,引起肠道炎症反应。肠道黏膜在炎症刺激下,分泌大量黏液,并且肠道蠕动加快,导致食物在肠道内没有被充分消化就被排出体外,从而使大便呈蛋花状,还会有腹痛、脓血便等症状。需要就医进行粪便常规等检查,确定细菌种类,使用相应的抗生素进行治疗,如诺氟沙星等儿童需谨慎选择抗生素。同时也要注意补充水分,调整饮食结构。

3.饮食不当:如果食用了过多生冷、油腻、不易消化的食物,例如大量的冰淇淋、油炸食品或者暴饮暴食等,会加重胃肠负担。胃肠消化功能无法正常运行,食物不能被完全消化分解,就会导致大便呈蛋花状。此时要调整饮食,改为少食多餐,吃一些软烂的食物,如面条、蒸蛋等。避免再次食用不易消化的食物,让胃肠得到充分休息,一般胃肠功能可逐渐恢复正常。

4.腹部着凉:腹部着凉后,肠道平滑肌会发生痉挛,肠道蠕动节律发生改变,变得不规律且加快。使得肠道内的食物和消化液没有足够的时间充分混合、消化,就被快速排出体外,从而出现蛋花状大便,还可能伴有腹痛、肠鸣音亢进等症状。要注意腹部保暖,可以使用热水袋热敷腹部,缓解肠道痉挛。同时喝一些温热的开水或者姜糖水,有助于改善症状。

5.乳糖不耐受:乳糖不耐受者体内缺乏乳糖酶,无法完全消化乳制品中的乳糖。当摄入含有乳糖的食物后,乳糖在肠道内积聚,肠道内渗透压增高,水分进入肠道,同时乳糖被肠道细菌分解发酵,产生气体和酸性物质,刺激肠道,导致肠道功能紊乱,大便呈蛋花状,常伴有腹胀、腹痛等症状。这种情况需要避免食用含乳糖的食物,或者选择低乳糖或无乳糖的奶制品。也可以食用一些含有乳糖酶的制剂,帮助消化乳糖。

在日常生活中,要注意饮食卫生,避免食用不洁食物。养成良好的饮食习惯,避免暴饮暴食,注意腹部保暖,尤其是在季节交替或者夜间睡眠时。如果拉肚子症状持续不缓解或者伴有发热、脓血便、严重脱水等症状,应及时就医。