张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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饭后多久吃水果最好

2021.12.08 10:37

饭后一个小时以后吃水果最好。因为进食后经过一小时以后,胃中的食物大部分已经消化吸收,这时候吃水果,水果能很快被胃消化,补充营养,还能够促进肠道蠕动,帮助胃肠道消化吸收。

如果在饭后立即吃水果,这时由于摄入食物过多,胃体被撑得过大,会增加胃肠道的负担,而且水果当中的酸性物质容易与食物发生反应而影响消化,特别是饭后立即食用水果会导致血糖过高,对于高血糖的患者是不宜食用的。

因此,饭后一小时后吃水果的时间是最好的。