刘雯敏 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 皮肤性病科 去问诊

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念珠菌感染可以吃鱼吗

2024.11.25 16:48

念珠菌感染可以吃鱼。

鱼是一种富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分的食物。对于念珠菌感染患者而言,适量食用鱼有助于补充身体在感染期间消耗的营养,增强机体的抵抗力。优质蛋白质是身体修复组织、维持正常生理功能所必需的,而不饱和脂肪酸对心血管健康有益。在念珠菌感染时,身体的免疫功能处于相对应激状态,需要足够的营养支持来对抗感染。吃鱼不会加重念珠菌感染的病情,只要在烹饪方式上加以注意即可。例如,应避免采用油炸等过于油腻的方式,因为过于油腻的食物可能会影响身体的消化功能,不利于身体在感染期间的恢复。可以选择清蒸、炖煮等较为清淡健康的烹饪方式,这样既能保留鱼的营养成分,又不会给身体带来额外的负担。同时,念珠菌感染患者在饮食上还应注意均衡搭配,除了吃鱼之外,也要摄入适量的蔬菜、水果、谷物等,以保证身体获得全面的营养,促进身体尽快恢复健康。