张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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克罗恩肠炎可以吃馒头吗

2024.08.10 21:12

克罗恩肠炎患者可以适当吃馒头。

克罗恩病是一种慢性炎性肉芽肿性疾病,可累及胃肠道的任何部位。馒头一般是由面粉发酵制成,主要成分是淀粉,通常比较容易消化吸收,适量食用一般不会对肠道造成明显不良刺激,也不太会加重肠道负担,所以克罗恩肠炎患者可以适当吃些馒头。但不能过量食用,以免引起腹胀等不适。

在饮食方面,克罗恩肠炎患者总体上应遵循高热量、优质蛋白、低脂肪、少渣的原则。主食可以选择精细的米面等,如馒头、米饭等。同时,可适当摄入富含蛋白质的食物,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等,但要注意烹饪方式尽量以清蒸、炖煮为主,避免油炸、煎烤等。

要避免吃高纤维的食物,如坚果、玉米、芹菜等,因为这类食物可能会增加肠道蠕动,甚至导致肠道梗阻。还要避免食用辛辣、刺激性食物,如辣椒、花椒、咖啡、酒精等,这些食物可能会刺激肠道黏膜,加重炎症反应。生冷食物也应尽量少吃,以免引起胃肠功能紊乱。患者还应注意少食多餐,避免暴饮暴食。

克罗恩肠炎患者的饮食需要根据自身的具体情况进行适当调整和选择,在保证营养的同时,尽量减轻肠道负担。如果对饮食有任何疑问,建议咨询医生或营养师,以获得更专业的指导。同时,患者应积极配合医生进行规范治疗,定期复查,以控制病情进展,提高生活质量。