张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科 去问诊

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金银花是药食两用吗

2023.11.02 22:33

金银花通常是药食两用的,但是在用作药物时,必须遵从医嘱。具体情况如下:

金银花是植物忍冬、山银花、毛花柱忍冬的干燥花蕾或带初开的花,属于临床常用的一种中药材,多用于治疗痈肿疔疮、外感风热、温病初起、热毒血痢等疾病,可以达到清热解毒、疏散风热的功效。还可以作为食物炒制或者煲汤、煮粥,能够起到补充营养的作用,并且气味清香,还可以在一定程度上提高食欲,所以是一种药食两用的中药材。

如果是作为食物食用金银花,需要注意适量,不可以一次性吃得过多,以免增加身体的负担。如果是作为药物,也要在专业医生指导下根据自身的病情选择用药剂量和疗程,不可以盲目配伍其他的中药材,以免对药效造成影响,还可能会影响病情的恢复。

由于金银花和蒲公英同时煎煮后,可能会使溶液发生浑浊,所以不可以和蒲公英共同配制复方注射液。如果本身对金银花过敏,无论是用作食物还是药物,都不可以吃,以免发生过敏反应。