黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃完饭后多久可以喝茶

2024.12.02 15:59

吃完饭后大约间隔半小时到一小时可以喝茶。

饭后马上喝茶是不合适的。因为在吃饭时,食物进入胃里,胃开始分泌胃酸等消化液对食物进行消化。如果饭后立即喝茶,茶中的成分可能会冲淡胃液,影响食物的消化和吸收。例如,茶叶中的茶多酚等物质可能会与胃中的铁元素结合,从而影响铁的吸收,长期如此可能导致缺铁性贫血等健康问题。而且刚吃完饭时,胃部处于充盈状态,大量的茶水进入胃部会增加胃部的负担,容易引起胃胀、胃痛等不适症状。

不同的茶对身体的影响也有差异。比如绿茶相对较为寒凉,如果是肠胃比较虚弱的人,即使在饭后间隔合适的时间饮用,也不宜过量,否则可能引起肠胃不适。红茶相对温和一些,但也不能毫无节制地饮用。另外,浓茶无论在饭前还是饭后都不适合多喝,浓茶中的咖啡因、茶碱等成分含量较高,对中枢神经的刺激较大,还会进一步加重胃部负担,影响身体的正常代谢。