郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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流感可以吃鸡蛋吗

2024.11.12 10:44

流感患者通常是可以吃鸡蛋的。

鸡蛋富含多种营养成分,对于流感患者有一定的益处。鸡蛋含有丰富的优质蛋白质,在人体感染流感病毒后,身体的免疫系统处于战斗状态,需要大量的能量和营养物质来合成免疫球蛋白等免疫相关的物质以对抗病毒,而鸡蛋中的蛋白质可以为身体补充这种营养需求。同时,鸡蛋还含有多种维生素,如维生素A、D、B族等,这些维生素有助于维持身体正常的生理功能,增强机体的抵抗力。鸡蛋中的矿物质如铁、磷等也对身体的恢复有积极意义。不过,在烹饪方式上要尽量选择清淡的做法,比如水煮蛋、蒸蛋羹等,避免油煎、油炸等油腻的做法,因为流感患者可能会有食欲不佳、肠胃功能较弱的情况,油腻食物可能会加重肠胃负担,不利于身体的恢复。而且,如果患者本身对鸡蛋过敏,那自然是不能食用鸡蛋的,以免引起过敏反应,加重身体的不适。