黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

腹泻会不会丢失蛋白质

2024.12.02 14:19

腹泻会丢失蛋白质。

在腹泻过程中,肠道的正常生理功能被打乱。一方面,肠道黏膜细胞可能受损,这些细胞中含有多种蛋白质成分,受损后会随着肠道内容物排出体外。另一方面,肠道内的消化和吸收功能受到抑制,食物中的蛋白质不能被正常消化分解和吸收,未被吸收的蛋白质就会随着腹泻物排出。同时,身体为了应对腹泻可能出现的炎症反应等,会消耗体内储存的蛋白质来合成免疫球蛋白等物质,这也进一步导致蛋白质的丢失。

腹泻时需要注意补充蛋白质,但也要注意方式方法。如果腹泻较为严重,不能急于大量进食高蛋白食物,因为此时肠道功能较弱,可能无法正常消化吸收高蛋白食物,反而加重肠道负担。可以先从一些容易消化吸收的蛋白质来源入手,比如适量的酸奶含有优质蛋白且有助于调节肠道菌群、鸡蛋羹等。同时,要积极治疗腹泻的病因,当腹泻症状逐渐缓解后,再逐步增加蛋白质的摄入量,以补充丢失的蛋白质,帮助身体恢复健康。并且,补充蛋白质的同时也要注意补充其他营养物质,如碳水化合物、维生素等,以维持身体营养的均衡。