杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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适合高血压吃的食物有哪些

2024.10.12 11:00

高血压患者适宜的食物包括芹菜、鱼类、燕麦、豆类和坚果以及富含钾的食物。具体分析如下:

1.芹菜:芹菜中含有丰富的钾、钙、镁等矿物质,对于维持血压稳定具有积极作用。钾能够帮助排出体内多余的钠,从而降低血压;钙和镁则有助于血管的舒张。芹菜中的芹菜素和挥发油成分,也有助于降低血压。

2.鱼类:鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素D,这些营养素对心血管健康非常有益。特别是欧米伽-3脂肪酸,可以降低血压、减少血栓形成,降低心血管疾病的风险。

3.燕麦:燕麦是一种高纤维食物,能够降低胆固醇、平稳血糖。燕麦中的燕麦胶具有很好的降血压作用,同时,燕麦中的钾、镁等矿物质也有助于维持血压稳定。

4.豆类和坚果:豆类和坚果富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素,对心血管健康具有很好的保护作用。其中的钾、镁等矿物质有助于降低血压,而大豆蛋白还可以降低血压和胆固醇。

5.富含钾的食物:钾是维持血压稳定的重要矿物质,可以帮助排出体内多余的钠,降低血压。富含钾的食物包括香蕉、橙子、土豆、菠菜等。

高血压患者在饮食上应以低盐、低脂肪、高纤维、高矿物质为原则,合理安排膳食。上述食物可以作为高血压患者日常饮食的一部分,但饮食调理并不能完全替代药物治疗,患者应在医生指导下,结合自身病情,制定合适的饮食和治疗方案。同时,保持良好的生活习惯,如适量运动、戒烟限酒、保持心理平衡等,也对控制血压具有重要意义。