张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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五谷杂粮粥吃了会血糖高吗

2024.07.04 09:59

五谷杂粮粥食用后通常不会导致血糖明显升高。五谷杂粮粥主要由富含膳食纤维和维生素的五谷杂粮熬制而成,如小米、玉米、荞麦、燕麦等,这些食物富含膳食纤维,能够增加人体饱腹感,并且含糖量相对较低,所以食用五谷杂粮粥后一般不会导致血糖明显升高。

对于糖尿病患者来说,适当喝一些五谷杂粮粥也是可以的,杂粮粥中含有大量的膳食纤维,有助于延缓餐后血糖上升。此外,五谷杂粮粥中的各种营养素含量丰富,有利于维持人体日常所需的能量。

对于血糖控制不佳或存在高血糖症状的患者,应避免食用含糖量高的食物,包括五谷杂粮粥。在这种情况下,应在医生的指导下进行饮食调整和适当的治疗,以控制血糖在正常范围内。

适量食用五谷杂粮粥对健康人有益,不会导致血糖升高。对于血糖控制不佳或存在高血糖症状的患者,应咨询医生并遵循医生的建议进行饮食调整。饮食应多样化,保持均衡营养摄入,同时注意适量运动和保持良好的生活习惯。